-
Descripción
El Sancerre Blanc de Paul Prieur et Fils es un Sauvignon Blanc clásico de la famosa denominación Sancerre en el Loira. El vino proviene de un mosaico de viñedos calcáreos y ricos en sílex alrededor de Verdigny, donde la familia Prieur lleva generaciones produciendo vino. El resultado es un vino blanco elegante, fresco y refinado con una mineralidad pronunciada y un final largo y puro. Este vino orgánico y vegano es un magnífico ejemplo de la calidad por la que Sancerre es conocido en todo el mundo.
Flor de saúco, manzana verde, cítricos y sílex
El vino tiene un color amarillo claro brillante con reflejos verdosos. En nariz predominan la flor de saúco, la manzana verde, la lima y los cítricos, complementados con sutiles notas de piña, flores blancas y una refinada mineralidad a sílex. En boca es tenso, fresco y vivo, con fruta blanca jugosa, una buena concentración y un final largo y elegante en el que los ácidos frescos y una mineralidad salina están perfectamente equilibrados.
Terruños calcáreos y una larga crianza sobre lías finas
Las uvas 100% Sauvignon Blanc crecen en diferentes parcelas con suelos de caliza y arcilla, incluyendo famosos terruños alrededor de Verdigny. Tras una vendimia cuidadosa, el vino fermenta lentamente a baja temperatura para preservar al máximo sus aromas frescos. A continuación, el vino madura durante varios meses sobre sus lías finas, lo que le aporta mayor profundidad, estructura y complejidad sin perder su carácter fresco.
Perfecto con mariscos, pescado y queso de cabra
Este Sancerre es un excelente acompañante de ostras, vieiras, pescado a la parrilla, gambas, langosta, sushi y otros platos de pescado refinados. Además, forma una combinación clásica con queso de cabra, espárragos y ensaladas frescas. Como aperitivo elegante, su carácter vivo también resulta excelente.
Domaine Paul Prieur et Fils
Domaine Paul Prieur et Fils pertenece a las empresas familiares más respetadas de Sancerre. Durante generaciones, los viñedos se han gestionado prestando gran atención a la naturaleza y al terruño. El dominio trabaja de forma orgánica y produce vinos elegantes que reflejan los suelos calcáreos de Sancerre de forma pura. Gracias a su maestría, sus bajos rendimientos y su cuidadosa vinificación, Paul Prieur es uno de los referentes de la denominación.
¿Por qué elegir Sancerre Blanc Paul Prieur et Fils?
Este Sancerre ofrece todo lo que los amantes del Sauvignon Blanc del Loira buscan: cítricos frescos, fruta blanca madura, aromas florales refinados y una hermosa tensión mineral. Gracias a su estilo elegante, su largo final y su excelente versatilidad gastronómica, es un vino que destaca tanto en una cena festiva como en una terraza soleada.
Características de este vino
País: Francia
Región: Loira – Sancerre
Variedad de uva: 100% Sauvignon Blanc
Tipo de vino: Vino blanco
Estilo de sabor: Seco, fresco y mineral
Contenido de alcohol: 13%
Vinificación: Fermentación lenta a baja temperatura, crianza sobre lías finas en depósitos de acero inoxidable
Certificación: Orgánico y vegano
Temperatura de servicio: 10–12°C
Maridaje: Ostras, mariscos, pescado a la parrilla, sushi, espárragos, queso de cabra y ensaladas frescas
Descripción
El Sancerre Blanc de Paul Prieur et Fils es un Sauvignon Blanc clásico de la famosa denominación Sancerre en el Loira. El vino proviene de un mosaico de viñedos calcáreos y ricos en sílex alrededor de Verdigny, donde la familia Prieur lleva generaciones produciendo vino. El resultado es un vino blanco elegante, fresco y refinado con una mineralidad pronunciada y un final largo y puro. Este vino orgánico y vegano es un magnífico ejemplo de la calidad por la que Sancerre es conocido en todo el mundo.
Flor de saúco, manzana verde, cítricos y sílex
El vino tiene un color amarillo claro brillante con reflejos verdosos. En nariz predominan la flor de saúco, la manzana verde, la lima y los cítricos, complementados con sutiles notas de piña, flores blancas y una refinada mineralidad a sílex. En boca es tenso, fresco y vivo, con fruta blanca jugosa, una buena concentración y un final largo y elegante en el que los ácidos frescos y una mineralidad salina están perfectamente equilibrados.
Terruños calcáreos y una larga crianza sobre lías finas
Las uvas 100% Sauvignon Blanc crecen en diferentes parcelas con suelos de caliza y arcilla, incluyendo famosos terruños alrededor de Verdigny. Tras una vendimia cuidadosa, el vino fermenta lentamente a baja temperatura para preservar al máximo sus aromas frescos. A continuación, el vino madura durante varios meses sobre sus lías finas, lo que le aporta mayor profundidad, estructura y complejidad sin perder su carácter fresco.
Perfecto con mariscos, pescado y queso de cabra
Este Sancerre es un excelente acompañante de ostras, vieiras, pescado a la parrilla, gambas, langosta, sushi y otros platos de pescado refinados. Además, forma una combinación clásica con queso de cabra, espárragos y ensaladas frescas. Como aperitivo elegante, su carácter vivo también resulta excelente.
Domaine Paul Prieur et Fils
Domaine Paul Prieur et Fils pertenece a las empresas familiares más respetadas de Sancerre. Durante generaciones, los viñedos se han gestionado prestando gran atención a la naturaleza y al terruño. El dominio trabaja de forma orgánica y produce vinos elegantes que reflejan los suelos calcáreos de Sancerre de forma pura. Gracias a su maestría, sus bajos rendimientos y su cuidadosa vinificación, Paul Prieur es uno de los referentes de la denominación.
¿Por qué elegir Sancerre Blanc Paul Prieur et Fils?
Este Sancerre ofrece todo lo que los amantes del Sauvignon Blanc del Loira buscan: cítricos frescos, fruta blanca madura, aromas florales refinados y una hermosa tensión mineral. Gracias a su estilo elegante, su largo final y su excelente versatilidad gastronómica, es un vino que destaca tanto en una cena festiva como en una terraza soleada.
Características de este vino
País: Francia
Región: Loira – Sancerre
Variedad de uva: 100% Sauvignon Blanc
Tipo de vino: Vino blanco
Estilo de sabor: Seco, fresco y mineral
Contenido de alcohol: 13%
Vinificación: Fermentación lenta a baja temperatura, crianza sobre lías finas en depósitos de acero inoxidable
Certificación: Orgánico y vegano
Temperatura de servicio: 10–12°C
Maridaje: Ostras, mariscos, pescado a la parrilla, sushi, espárragos, queso de cabra y ensaladas frescas
Let customers speak for us
Zelf had ik verkeerde aflever datum ingevoerd., maar daar kwam ik pas later achter, want er kwam niets binnen dus gebeld toen bleek hoe goed en professioneel hier mee werd omgegaan. Ik kreeg de volgende dag mijn bestelling al binnen. Chapeau. Zie jullie graag een volgende keer.
We hebben hemmin Maastricht leren kennen en laten hem niet meer los. Een volle wijn die in balans is. We proeven zachte tonen van abrikoos en perzik maar ook de frisheid van citrus. Het beetje aards, mineralig maakt hem
Interessant.
Wij vinden hem erg lekker bij een risotto met zeevruchten.
Goede service, maar onze intercommen liggen eruit dus de bezorger kon niet bellen, toen de dichtstbijzijnde afleveradres Lidl,
Maar hele klus om zware doos te vervoeren, daarom maar een winkelwagen meegenomen.
Super mooi
Very tasty kosher wine, exactly my taste. Fast delivery, would definitely order again!
Een heerlijk zoete rode wijn uit Israël voor Avondmaalsvieringen. Ook lekker voor mensen die nooit drinken
Zie boven.
Het is heerlijke koshere druivensap voor Shabbat.
Prima wijntje.
Habe jetzt das 2te mal hier bestellt und es lief wie beim ersten Mal alles super, danke
Schnelle Lieferung, sicher verpackt, rundum ein zuverlässiger Händler!
Empfehle ich gerne weiter.
Een heerlijke zoete Shabbat wijn.
wel even lucht geven en niet al te koud drinken. heerlijk bij de dis of tapas, maar voor zomaar ook heerlijk.
Kan bij bijna alles, maar is los ook erg lekker. (en met een zak chips -hoe oneerbieding - ook zo op) ;-)
Wel even een beetje lucht geven (goede decateren - kan een beetje droesem hebben), deze wijn is in het begin wat verlegen, maar met een beetje aanmoediging een echte gangmaker.
