Barón de Ley
La historia de Baron de Ley se remonta a 1985. Tres exitosos productores de vino de Rioja decidieron fundar una nueva bodega. La idea era crear lo que se conoce como una "single-estate" o bodega de viñedo único, con uvas procedentes de sus propios terrenos, un método único en Rioja donde la mayoría de las bodegas dependen de los viticultores locales.
Sus viñedos propios se plantaron a gran escala, ocupando muchas hectáreas de terreno. Al estar los viñedos tan cerca, se puede realizar un seguimiento minucioso de las uvas. Las uvas se almacenan en una bodega del siglo XVI que perteneció a un monasterio benedictino. La campana situada en el jardín delantero del monasterio se convirtió en un elemento del logotipo de Baron de Ley.
Para la producción de vino se construyó una bodega hipermoderna y en 1990 se pudieron presentar al público los primeros vinos. Lo que hace que Baron de Ley sea realmente especial es su objetivo de producir vinos en los que el terruño específico pueda expresarse. La mayoría de las bodegas de Rioja elaboraban vino mezclando uvas de diferentes partes de la región, lo que provoca que se pierda la identidad del producto.
Lo que hace especial a Baron de Ley es que pone el énfasis sobre todo en la estructura, el color y los aromas frutales del vino. El vino debe añadir algo extra, lo que hace que el sabor a roble sea predominante.
Al principio, los vinos españoles se vendían en gran medida a restaurantes y tiendas especializadas de vinos. Una vez que obtuvieron reconocimiento internacional, la demanda de los vinos de Baron de Ley superó a la oferta.
Gracias a este éxito, la empresa pudo seguir expandiéndose y se cerraron contratos con viticultores regionales, que podían ofrecer sus uvas a un precio fijo.
Debido al gran éxito de la empresa, no es casualidad que Baron de Ley sea hoy una de las bodegas más exitosas del mundo. Con viñedos de 500 hectáreas y una cosecha anual de 3 millones de kilos de uvas maduras y muy sanas, que se transforman en magníficos vinos gastronómicos de gran fuerza y vinos para disfrutar. El nombre Baron de Ley se ha dado a conocer en todo el mundo como garantía de máxima calidad.
