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Descripción
El Pommard 1er Cru Les Chanlins Domaine Chavy-Chouet es un magnífico Premier Cru de Borgoña que combina el estilo potente de Pommard con la sofisticación por la que es conocido el Domaine Chavy-Chouet. El viñedo Les Chanlins se encuentra en el límite con Volnay, lo que dota a este vino no solo de estructura y profundidad, sino también de una elegancia y finura notables. Un Borgoña clásico para los amantes del Pinot Noir refinado con un excelente potencial de guarda.
Cerezas amarenas, frutos rojos y una finura mineral
Este Premier Cru tiene un color rojo rubí brillante y un bouquet expresivo de cerezas amarenas, frutos rojos y sutiles notas florales. En boca, el vino es potente pero, al mismo tiempo, jugoso y refinado. Su acidez fresca, sus elegantes taninos y una mineralidad marcada garantizan un equilibrio magnífico. El final largo y complejo permite que el carácter de este extraordinario Premier Cru destaque en todo su esplendor.
Viñedo Premier Cru en una empinada ladera calcárea
Les Chanlins se sitúa más cerca de Volnay que del centro de Pommard y se beneficia de una ladera empinada y rocosa con suelos calcáreos. Esta ubicación única produce un Pinot Noir con más elegancia que la mayoría de los Pommards, sin perder la potencia característica de la denominación. Las uvas se cosechan a mano y se seleccionan cuidadosamente. Tras la fermentación, el vino madura durante unos doce meses en barricas de roble francés, lo que aporta una complejidad adicional sin eclipsar a la fruta.
Perfecto con faisán, perdiz y platos de caza refinados
Este Pommard 1er Cru es un excelente acompañante para el faisán, la perdiz, el pato salvaje y otros platos de caza refinados. Su carácter elegante también destaca maravillosamente con ternera, carne de res, setas y quesos curados. Para una experiencia de sabor óptima, se recomienda decantar el vino de una a dos horas antes de servir.
Domaine Chavy-Chouet
El Domaine Chavy-Chouet tiene su sede en Puligny-Montrachet y está dirigido por Romaric Chavy, la octava generación de la familia. El dominio trabaja con gran respeto por la naturaleza y cultiva los viñedos de forma mayoritariamente orgánica. Los vinos no se filtran para que el carácter de cada viñedo se conserve de manera óptima. Gracias a ello, los vinos de Chavy-Chouet se encuentran entre los Borgoñas más refinados y fieles al terruño de su rango de precios.
¿Por qué elegir el Pommard 1er Cru Les Chanlins Domaine Chavy-Chouet?
Este Premier Cru es una excelente elección para los amantes del Borgoña clásico. La combinación de jugosos frutos rojos, mineralidad refinada, elegantes taninos y una longitud impresionante lo convierten en un vino con mucho carácter y finura. Una elección magnífica para cenas gastronómicas, ocasiones especiales o para dejar envejecer durante años.
Características de este vino
País: Francia
Región: Borgoña, Pommard Premier Cru
Viñedo: Les Chanlins 1er Cru
Variedad de uva: Pinot Noir
Tipo de vino: Vino tinto
Estilo de sabor: Elegante, potente y mineral
Grado alcohólico: 13%
Crianza en madera: Aproximadamente 12 meses en barricas de roble francés
Temperatura de servicio: 16–18°C
Ideal para acompañar: Faisán, perdiz, pato salvaje, carne de res, ternera, setas y quesos curados
Descripción
El Pommard 1er Cru Les Chanlins Domaine Chavy-Chouet es un magnífico Premier Cru de Borgoña que combina el estilo potente de Pommard con la sofisticación por la que es conocido el Domaine Chavy-Chouet. El viñedo Les Chanlins se encuentra en el límite con Volnay, lo que dota a este vino no solo de estructura y profundidad, sino también de una elegancia y finura notables. Un Borgoña clásico para los amantes del Pinot Noir refinado con un excelente potencial de guarda.
Cerezas amarenas, frutos rojos y una finura mineral
Este Premier Cru tiene un color rojo rubí brillante y un bouquet expresivo de cerezas amarenas, frutos rojos y sutiles notas florales. En boca, el vino es potente pero, al mismo tiempo, jugoso y refinado. Su acidez fresca, sus elegantes taninos y una mineralidad marcada garantizan un equilibrio magnífico. El final largo y complejo permite que el carácter de este extraordinario Premier Cru destaque en todo su esplendor.
Viñedo Premier Cru en una empinada ladera calcárea
Les Chanlins se sitúa más cerca de Volnay que del centro de Pommard y se beneficia de una ladera empinada y rocosa con suelos calcáreos. Esta ubicación única produce un Pinot Noir con más elegancia que la mayoría de los Pommards, sin perder la potencia característica de la denominación. Las uvas se cosechan a mano y se seleccionan cuidadosamente. Tras la fermentación, el vino madura durante unos doce meses en barricas de roble francés, lo que aporta una complejidad adicional sin eclipsar a la fruta.
Perfecto con faisán, perdiz y platos de caza refinados
Este Pommard 1er Cru es un excelente acompañante para el faisán, la perdiz, el pato salvaje y otros platos de caza refinados. Su carácter elegante también destaca maravillosamente con ternera, carne de res, setas y quesos curados. Para una experiencia de sabor óptima, se recomienda decantar el vino de una a dos horas antes de servir.
Domaine Chavy-Chouet
El Domaine Chavy-Chouet tiene su sede en Puligny-Montrachet y está dirigido por Romaric Chavy, la octava generación de la familia. El dominio trabaja con gran respeto por la naturaleza y cultiva los viñedos de forma mayoritariamente orgánica. Los vinos no se filtran para que el carácter de cada viñedo se conserve de manera óptima. Gracias a ello, los vinos de Chavy-Chouet se encuentran entre los Borgoñas más refinados y fieles al terruño de su rango de precios.
¿Por qué elegir el Pommard 1er Cru Les Chanlins Domaine Chavy-Chouet?
Este Premier Cru es una excelente elección para los amantes del Borgoña clásico. La combinación de jugosos frutos rojos, mineralidad refinada, elegantes taninos y una longitud impresionante lo convierten en un vino con mucho carácter y finura. Una elección magnífica para cenas gastronómicas, ocasiones especiales o para dejar envejecer durante años.
Características de este vino
País: Francia
Región: Borgoña, Pommard Premier Cru
Viñedo: Les Chanlins 1er Cru
Variedad de uva: Pinot Noir
Tipo de vino: Vino tinto
Estilo de sabor: Elegante, potente y mineral
Grado alcohólico: 13%
Crianza en madera: Aproximadamente 12 meses en barricas de roble francés
Temperatura de servicio: 16–18°C
Ideal para acompañar: Faisán, perdiz, pato salvaje, carne de res, ternera, setas y quesos curados
Let customers speak for us
Zelf had ik verkeerde aflever datum ingevoerd., maar daar kwam ik pas later achter, want er kwam niets binnen dus gebeld toen bleek hoe goed en professioneel hier mee werd omgegaan. Ik kreeg de volgende dag mijn bestelling al binnen. Chapeau. Zie jullie graag een volgende keer.
We hebben hemmin Maastricht leren kennen en laten hem niet meer los. Een volle wijn die in balans is. We proeven zachte tonen van abrikoos en perzik maar ook de frisheid van citrus. Het beetje aards, mineralig maakt hem
Interessant.
Wij vinden hem erg lekker bij een risotto met zeevruchten.
Goede service, maar onze intercommen liggen eruit dus de bezorger kon niet bellen, toen de dichtstbijzijnde afleveradres Lidl,
Maar hele klus om zware doos te vervoeren, daarom maar een winkelwagen meegenomen.
Super mooi
Very tasty kosher wine, exactly my taste. Fast delivery, would definitely order again!
Een heerlijk zoete rode wijn uit Israël voor Avondmaalsvieringen. Ook lekker voor mensen die nooit drinken
Zie boven.
Het is heerlijke koshere druivensap voor Shabbat.
Prima wijntje.
Habe jetzt das 2te mal hier bestellt und es lief wie beim ersten Mal alles super, danke
Schnelle Lieferung, sicher verpackt, rundum ein zuverlässiger Händler!
Empfehle ich gerne weiter.
Een heerlijke zoete Shabbat wijn.
wel even lucht geven en niet al te koud drinken. heerlijk bij de dis of tapas, maar voor zomaar ook heerlijk.
Kan bij bijna alles, maar is los ook erg lekker. (en met een zak chips -hoe oneerbieding - ook zo op) ;-)
Wel even een beetje lucht geven (goede decateren - kan een beetje droesem hebben), deze wijn is in het begin wat verlegen, maar met een beetje aanmoediging een echte gangmaker.
