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Descripción
El Barkan Chardonnay 2024 es un vino blanco seco y elegante de Israel, elaborado con 100% Chardonnay. Las uvas provienen de viñedos cuidadosamente seleccionados en la Alta Galilea y las colinas que rodean Jerusalén, donde las noches frescas y los días soleados garantizan una maduración óptima. Este Chardonnay se caracteriza por sus frescos aromas frutales, su estructura suave y su final refinado. Además, el vino es Kosher para Pésaj y no Mevushal.
Melocotón blanco, cítricos, pera madura y un final suave
En copa, el vino presenta un color amarillo dorado brillante. Su aroma es sugerente, con notas de melocotón blanco, cítricos, pera madura y un toque de flores blancas. En boca, los matices de limón, manzana y jugosa fruta de hueso se combinan a la perfección. Su acidez fresca aporta vivacidad, mientras que su estructura redondeada y final suave hacen que el vino sea accesible y equilibrado.
Fermentación en frío para una máxima expresión frutal
Las uvas Chardonnay se cosechan cuidadosamente y se fermentan bajo temperatura controlada, principalmente en tanques de acero inoxidable. Esto permite preservar al máximo los aromas frescos y el carácter puro de la fruta. El resultado es un Chardonnay moderno en el que la frescura y la elegancia son protagonistas.
Perfecto con pescado, aves y quesos cremosos
Este Chardonnay es un acompañante versátil para pescados escalfados o a la parrilla, salmón, pollo, pavo, platos de pasta cremosos y quesos blandos. Su carácter fresco y suave también destaca especialmente con mariscos, frutos secos y salsas ligeras y cremosas.
Barkan Winery
Barkan Winery es la bodega más grande de Israel y se sitúa en la cima absoluta del mundo vinícola israelí. Desde el Kibutz Hulda, la bodega trabaja con uvas de diversas regiones de calidad, incluyendo la Alta Galilea y las colinas de Jerusalén. Al combinar técnicas vinícolas modernas con viñedos cuidadosamente seleccionados, Barkan produce vinos apreciados en todo el mundo por su calidad y excelente relación calidad-precio.
¿Por qué elegir Barkan Chardonnay?
Este Chardonnay es una excelente elección para los amantes de los vinos blancos frescos y afrutados sin notas de madera predominantes. La combinación de melocotón blanco, cítricos, pera madura y un final redondo lo hace accesible, versátil y adecuado tanto para un aperitivo social como para una cena elaborada. Gracias a su certificación Kosher para Pésaj, es además apto para ocasiones festivas y religiosas.
Características de este vino
País: Israel
Región: Alta Galilea y Colinas de Jerusalén
Variedad de uva: 100% Chardonnay
Tipo de vino: Vino blanco
Estilo de sabor: Seco, fresco y suave
Grado alcohólico: 12,5%
Vinificación: Fermentación en frío, principalmente en tanques de acero inoxidable
Kosher: Sí, Kosher para Pésaj (no Mevushal)
Temperatura de servicio: 8–10°C
Ideal con: Pescado, salmón, aves, mariscos, pastas cremosas, quesos blandos y frutos secos
Descripción
El Barkan Chardonnay 2024 es un vino blanco seco y elegante de Israel, elaborado con 100% Chardonnay. Las uvas provienen de viñedos cuidadosamente seleccionados en la Alta Galilea y las colinas que rodean Jerusalén, donde las noches frescas y los días soleados garantizan una maduración óptima. Este Chardonnay se caracteriza por sus frescos aromas frutales, su estructura suave y su final refinado. Además, el vino es Kosher para Pésaj y no Mevushal.
Melocotón blanco, cítricos, pera madura y un final suave
En copa, el vino presenta un color amarillo dorado brillante. Su aroma es sugerente, con notas de melocotón blanco, cítricos, pera madura y un toque de flores blancas. En boca, los matices de limón, manzana y jugosa fruta de hueso se combinan a la perfección. Su acidez fresca aporta vivacidad, mientras que su estructura redondeada y final suave hacen que el vino sea accesible y equilibrado.
Fermentación en frío para una máxima expresión frutal
Las uvas Chardonnay se cosechan cuidadosamente y se fermentan bajo temperatura controlada, principalmente en tanques de acero inoxidable. Esto permite preservar al máximo los aromas frescos y el carácter puro de la fruta. El resultado es un Chardonnay moderno en el que la frescura y la elegancia son protagonistas.
Perfecto con pescado, aves y quesos cremosos
Este Chardonnay es un acompañante versátil para pescados escalfados o a la parrilla, salmón, pollo, pavo, platos de pasta cremosos y quesos blandos. Su carácter fresco y suave también destaca especialmente con mariscos, frutos secos y salsas ligeras y cremosas.
Barkan Winery
Barkan Winery es la bodega más grande de Israel y se sitúa en la cima absoluta del mundo vinícola israelí. Desde el Kibutz Hulda, la bodega trabaja con uvas de diversas regiones de calidad, incluyendo la Alta Galilea y las colinas de Jerusalén. Al combinar técnicas vinícolas modernas con viñedos cuidadosamente seleccionados, Barkan produce vinos apreciados en todo el mundo por su calidad y excelente relación calidad-precio.
¿Por qué elegir Barkan Chardonnay?
Este Chardonnay es una excelente elección para los amantes de los vinos blancos frescos y afrutados sin notas de madera predominantes. La combinación de melocotón blanco, cítricos, pera madura y un final redondo lo hace accesible, versátil y adecuado tanto para un aperitivo social como para una cena elaborada. Gracias a su certificación Kosher para Pésaj, es además apto para ocasiones festivas y religiosas.
Características de este vino
País: Israel
Región: Alta Galilea y Colinas de Jerusalén
Variedad de uva: 100% Chardonnay
Tipo de vino: Vino blanco
Estilo de sabor: Seco, fresco y suave
Grado alcohólico: 12,5%
Vinificación: Fermentación en frío, principalmente en tanques de acero inoxidable
Kosher: Sí, Kosher para Pésaj (no Mevushal)
Temperatura de servicio: 8–10°C
Ideal con: Pescado, salmón, aves, mariscos, pastas cremosas, quesos blandos y frutos secos
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