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Louis Jadot Meursault 2023 – Chardonnay de Borgoña con miel, melocotón y avellana

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    • Descripción

      El Louis Jadot Meursault es un clásico Borgoña blanco de la famosa denominación Meursault en la Côte de Beaune. Este prestigioso Chardonnay es conocido por su estilo rico, mineralidad refinada y excelente potencial de guarda. Los suelos calcáreos y la crianza en barricas de roble le confieren a este vino su combinación característica de fuerza, elegancia y complejidad. 

      Miel, melocotón, flores y avellana

      En la copa, este Meursault brilla con un color amarillo dorado brillante. La nariz se abre con aromas refinados de flores, miel y notas sutiles de madera de cedro. El paladar es rico y cremoso, con notas plenas de melocotón blanco, albaricoque, manzana madura, especias y avellana. Los ácidos frescos proporcionan un equilibrio magnífico, mientras que su largo y elegante final subraya el gran potencial de envejecimiento de este vino. 

      Totalmente fermentado y criado en roble

      Las uvas Chardonnay se cosechan a mano en los viñedos de Meursault, situados sobre suelos de caliza y marga a una altitud de entre 230 y 360 metros. Tras un prensado suave, el vino fermenta completamente en barricas de roble y envejece durante unos quince meses sobre sus lías finas. Esto crea la característica estructura cremosa, la integración refinada de la madera y la impresionante complejidad por la que Meursault es conocido mundialmente.

      Perfecto con bogavante, platos de pescado cremosos y aves

      Este Meursault destaca maravillosamente con bogavante, vieiras, rodaballo, bacalao con salsa de mantequilla, platos de pescado cremosos, aves en salsa de nata y ternera. También forma una excelente combinación con quesos blandos curados. Gracias a su potencial de guarda, este vino es además una elección magnífica para la bodega. 

      Louis Jadot

      Maison Louis Jadot fue fundada en 1859 y pertenece a las casas vinícolas más renombradas de Borgoña. Con más de 225 hectáreas de viñedos propios, la casa produce vinos en los que el terruño es el protagonista. Desde 2024, todos sus viñedos propios cuentan con certificación ecológica. Louis Jadot es conocido en todo el mundo por sus auténticos vinos de Borgoña con una excelente reputación. 

      ¿Por qué elegir Louis Jadot Meursault?

      Este vino es una excelente elección para los amantes de los Borgoña blancos ricos y clásicos. La combinación de miel, fruta de hueso madura, avellana, sutiles influencias de madera y una longitud impresionante lo convierten en un Chardonnay elegante con gran profundidad. Un vino magnífico para una cena especial o para seguir dejando envejecer durante años. 

      Características de este vino

      País: Francia
      Región: Borgoña – Meursault AOC, Côte de Beaune
      Variedad de uva: Chardonnay
      Tipo de vino: Vino blanco
      Estilo de sabor: Con cuerpo, potente y elegante
      Graduación alcohólica: 14%
      Crianza en madera: Aproximadamente 15 meses en barricas de roble
      Vegano: Sí
      Temperatura de servicio: 12–14°C
      Maridaje: Bogavante, vieiras, platos de pescado cremosos, rodaballo, aves en salsa de nata, ternera y quesos blandos curados

    Descripción

    El Louis Jadot Meursault es un clásico Borgoña blanco de la famosa denominación Meursault en la Côte de Beaune. Este prestigioso Chardonnay es conocido por su estilo rico, mineralidad refinada y excelente potencial de guarda. Los suelos calcáreos y la crianza en barricas de roble le confieren a este vino su combinación característica de fuerza, elegancia y complejidad. 

    Miel, melocotón, flores y avellana

    En la copa, este Meursault brilla con un color amarillo dorado brillante. La nariz se abre con aromas refinados de flores, miel y notas sutiles de madera de cedro. El paladar es rico y cremoso, con notas plenas de melocotón blanco, albaricoque, manzana madura, especias y avellana. Los ácidos frescos proporcionan un equilibrio magnífico, mientras que su largo y elegante final subraya el gran potencial de envejecimiento de este vino. 

    Totalmente fermentado y criado en roble

    Las uvas Chardonnay se cosechan a mano en los viñedos de Meursault, situados sobre suelos de caliza y marga a una altitud de entre 230 y 360 metros. Tras un prensado suave, el vino fermenta completamente en barricas de roble y envejece durante unos quince meses sobre sus lías finas. Esto crea la característica estructura cremosa, la integración refinada de la madera y la impresionante complejidad por la que Meursault es conocido mundialmente.

    Perfecto con bogavante, platos de pescado cremosos y aves

    Este Meursault destaca maravillosamente con bogavante, vieiras, rodaballo, bacalao con salsa de mantequilla, platos de pescado cremosos, aves en salsa de nata y ternera. También forma una excelente combinación con quesos blandos curados. Gracias a su potencial de guarda, este vino es además una elección magnífica para la bodega. 

    Louis Jadot

    Maison Louis Jadot fue fundada en 1859 y pertenece a las casas vinícolas más renombradas de Borgoña. Con más de 225 hectáreas de viñedos propios, la casa produce vinos en los que el terruño es el protagonista. Desde 2024, todos sus viñedos propios cuentan con certificación ecológica. Louis Jadot es conocido en todo el mundo por sus auténticos vinos de Borgoña con una excelente reputación. 

    ¿Por qué elegir Louis Jadot Meursault?

    Este vino es una excelente elección para los amantes de los Borgoña blancos ricos y clásicos. La combinación de miel, fruta de hueso madura, avellana, sutiles influencias de madera y una longitud impresionante lo convierten en un Chardonnay elegante con gran profundidad. Un vino magnífico para una cena especial o para seguir dejando envejecer durante años. 

    Características de este vino

    País: Francia
    Región: Borgoña – Meursault AOC, Côte de Beaune
    Variedad de uva: Chardonnay
    Tipo de vino: Vino blanco
    Estilo de sabor: Con cuerpo, potente y elegante
    Graduación alcohólica: 14%
    Crianza en madera: Aproximadamente 15 meses en barricas de roble
    Vegano: Sí
    Temperatura de servicio: 12–14°C
    Maridaje: Bogavante, vieiras, platos de pescado cremosos, rodaballo, aves en salsa de nata, ternera y quesos blandos curados