-
Beschrijving
De Beaune 1er Cru Clos des Couchereaux Louis Jadot is een elegante Premier Cru uit het hart van de Côte de Beaune. Deze bijzondere Pinot Noir is afkomstig van de historische wijngaard Clos des Couchereaux, waar de combinatie van kalkrijke bodems en een uitstekende ligging zorgt voor een wijn met veel finesse, concentratie en een indrukwekkend rijpingspotentieel. Louis Jadot behoort al generaties lang tot de absolute top van de Bourgogne en laat met deze Premier Cru zien waarom het wijnhuis wereldwijd zo hoog staat aangeschreven.
Zwarte kersen, rood fruit en verfijnde aardse tonen
Deze Premier Cru heeft een diepe robijnrode kleur en een complex bouquet van zwarte kersen, rijpe frambozen en rode bessen. Daarnaast komen elegante tonen van viooltjes, subtiele specerijen, cederhout en een lichte aardse mineraliteit naar voren. In de mond is de wijn rijk en krachtig, met zijdezachte tannines, levendige zuren en een lange, verfijnde afdronk waarin fruit en terroir prachtig samenkomen.
Premier Cru uit een historische wijngaard
Clos des Couchereaux behoort tot de Premier Cru-wijngaarden van Beaune en profiteert van kalkrijke bodems met een uitstekende drainage. De druiven worden met de hand geoogst en zorgvuldig geselecteerd. Na een langzame vergisting rijpt de wijn ongeveer vijftien tot achttien maanden op Franse eikenhouten vaten. Hierdoor ontstaat een prachtige balans tussen rijp fruit, structuur en subtiele houtinvloeden, zonder dat het karakter van de Pinot Noir verloren gaat.
Perfect bij kalfsvlees, gevogelte en paddenstoelen
Deze Beaune Premier Cru combineert uitstekend met kalfsvlees, eendenborst, fazant en andere verfijnde gevogeltegerechten. Ook bij risotto met paddenstoelen, truffelgerechten en gerijpte kazen komt zijn elegante karakter volledig tot zijn recht. Voor de optimale smaakbeleving is het aan te raden de wijn ongeveer een uur voor het serveren te karafferen.
Louis Jadot
Louis Jadot werd opgericht in 1859 en behoort tot de meest gerenommeerde wijnhuizen van de Bourgogne. Met ruim 225 hectare eigen wijngaarden en een sterke focus op terroir produceert het huis wijnen die wereldwijd bekendstaan om hun kwaliteit, elegantie en uitstekende bewaarpotentieel. Iedere wijngaard krijgt een eigen vinificatie, zodat het unieke karakter van het terroir optimaal behouden blijft.
Waarom kiezen voor Beaune 1er Cru Clos des Couchereaux Louis Jadot?
Deze Premier Cru is een prachtige keuze voor liefhebbers van klassieke Bourgogne. De combinatie van rijp rood fruit, verfijnde kruidigheid, elegante tannines en een indrukwekkende lengte maakt dit een wijn die zowel nu al veel drinkplezier biedt als zich de komende tien tot vijftien jaar prachtig verder zal ontwikkelen. Een uitstekende keuze voor een bijzonder diner of een speciale gelegenheid.
Kenmerken van deze wijn
Land: Frankrijk
Streek: Bourgogne, Beaune Premier Cru
Wijngaard: Clos des Couchereaux
Druivenras: Pinot Noir
Type wijn: Rode wijn
Smaakstijl: Elegant, krachtig en complex
Alcoholpercentage: 13,5%
Houtrijping: 15–18 maanden op Franse eikenhouten vaten
Serveertemperatuur: 16–18°C
Lekker bij: Kalfsvlees, eendenborst, fazant, paddenstoelen, truffelgerechten en gerijpte kazen
Beschrijving
De Beaune 1er Cru Clos des Couchereaux Louis Jadot is een elegante Premier Cru uit het hart van de Côte de Beaune. Deze bijzondere Pinot Noir is afkomstig van de historische wijngaard Clos des Couchereaux, waar de combinatie van kalkrijke bodems en een uitstekende ligging zorgt voor een wijn met veel finesse, concentratie en een indrukwekkend rijpingspotentieel. Louis Jadot behoort al generaties lang tot de absolute top van de Bourgogne en laat met deze Premier Cru zien waarom het wijnhuis wereldwijd zo hoog staat aangeschreven.
Zwarte kersen, rood fruit en verfijnde aardse tonen
Deze Premier Cru heeft een diepe robijnrode kleur en een complex bouquet van zwarte kersen, rijpe frambozen en rode bessen. Daarnaast komen elegante tonen van viooltjes, subtiele specerijen, cederhout en een lichte aardse mineraliteit naar voren. In de mond is de wijn rijk en krachtig, met zijdezachte tannines, levendige zuren en een lange, verfijnde afdronk waarin fruit en terroir prachtig samenkomen.
Premier Cru uit een historische wijngaard
Clos des Couchereaux behoort tot de Premier Cru-wijngaarden van Beaune en profiteert van kalkrijke bodems met een uitstekende drainage. De druiven worden met de hand geoogst en zorgvuldig geselecteerd. Na een langzame vergisting rijpt de wijn ongeveer vijftien tot achttien maanden op Franse eikenhouten vaten. Hierdoor ontstaat een prachtige balans tussen rijp fruit, structuur en subtiele houtinvloeden, zonder dat het karakter van de Pinot Noir verloren gaat.
Perfect bij kalfsvlees, gevogelte en paddenstoelen
Deze Beaune Premier Cru combineert uitstekend met kalfsvlees, eendenborst, fazant en andere verfijnde gevogeltegerechten. Ook bij risotto met paddenstoelen, truffelgerechten en gerijpte kazen komt zijn elegante karakter volledig tot zijn recht. Voor de optimale smaakbeleving is het aan te raden de wijn ongeveer een uur voor het serveren te karafferen.
Louis Jadot
Louis Jadot werd opgericht in 1859 en behoort tot de meest gerenommeerde wijnhuizen van de Bourgogne. Met ruim 225 hectare eigen wijngaarden en een sterke focus op terroir produceert het huis wijnen die wereldwijd bekendstaan om hun kwaliteit, elegantie en uitstekende bewaarpotentieel. Iedere wijngaard krijgt een eigen vinificatie, zodat het unieke karakter van het terroir optimaal behouden blijft.
Waarom kiezen voor Beaune 1er Cru Clos des Couchereaux Louis Jadot?
Deze Premier Cru is een prachtige keuze voor liefhebbers van klassieke Bourgogne. De combinatie van rijp rood fruit, verfijnde kruidigheid, elegante tannines en een indrukwekkende lengte maakt dit een wijn die zowel nu al veel drinkplezier biedt als zich de komende tien tot vijftien jaar prachtig verder zal ontwikkelen. Een uitstekende keuze voor een bijzonder diner of een speciale gelegenheid.
Kenmerken van deze wijn
Land: Frankrijk
Streek: Bourgogne, Beaune Premier Cru
Wijngaard: Clos des Couchereaux
Druivenras: Pinot Noir
Type wijn: Rode wijn
Smaakstijl: Elegant, krachtig en complex
Alcoholpercentage: 13,5%
Houtrijping: 15–18 maanden op Franse eikenhouten vaten
Serveertemperatuur: 16–18°C
Lekker bij: Kalfsvlees, eendenborst, fazant, paddenstoelen, truffelgerechten en gerijpte kazen
Let customers speak for us
We hebben hemmin Maastricht leren kennen en laten hem niet meer los. Een volle wijn die in balans is. We proeven zachte tonen van abrikoos en perzik maar ook de frisheid van citrus. Het beetje aards, mineralig maakt hem
Interessant.
Wij vinden hem erg lekker bij een risotto met zeevruchten.
Goede service, maar onze intercommen liggen eruit dus de bezorger kon niet bellen, toen de dichtstbijzijnde afleveradres Lidl,
Maar hele klus om zware doos te vervoeren, daarom maar een winkelwagen meegenomen.
Very tasty kosher wine, exactly my taste. Fast delivery, would definitely order again!
Een heerlijk zoete rode wijn uit Israël voor Avondmaalsvieringen. Ook lekker voor mensen die nooit drinken
Zie boven.
Het is heerlijke koshere druivensap voor Shabbat.
Habe jetzt das 2te mal hier bestellt und es lief wie beim ersten Mal alles super, danke
Schnelle Lieferung, sicher verpackt, rundum ein zuverlässiger Händler!
Empfehle ich gerne weiter.
wel even lucht geven en niet al te koud drinken. heerlijk bij de dis of tapas, maar voor zomaar ook heerlijk.
Kan bij bijna alles, maar is los ook erg lekker. (en met een zak chips -hoe oneerbieding - ook zo op) ;-)
Wel even een beetje lucht geven (goede decateren - kan een beetje droesem hebben), deze wijn is in het begin wat verlegen, maar met een beetje aanmoediging een echte gangmaker.
