-
Beschrijving
De Teperberg Gewürztraminer is een expressieve en verleidelijke witte wijn uit Israël. Deze populaire wijn combineert de kenmerkende aromatische eigenschappen van Gewürztraminer met een subtiel restzoetje en een frisse, levendige afdronk. Het resultaat is een wijn die toegankelijk, fruitig en verrassend veelzijdig is aan tafel.
Tropisch fruit, bloemen en een vleugje zoetheid
In de geur komen direct verleidelijke aroma's naar voren van lychee, perzik, peer, mango en bloemige tonen zoals rozenwater. In de smaak is deze Gewürztraminer zacht en vol, met een aangename balans tussen fruitige zoetheid en frisse zuren. Het subtiele restzoetje geeft de wijn extra rondheid zonder zwaar te worden.
Een moderne interpretatie van Gewürztraminer
De druiven worden geoogst tijdens de koele nacht- en ochtenduren om maximale frisheid en aromatische intensiteit te behouden. De vergisting vindt plaats onder gecontroleerde temperatuur in roestvrijstalen tanks. Door de vergisting bewust vroegtijdig te stoppen blijft een klein natuurlijk restzoetje behouden, terwijl de frisse zuren zorgen voor balans en elegantie.
Perfect bij Aziatische gerechten en kruidige smaken
Dankzij zijn aromatische karakter en lichte zoetheid is deze wijn een uitstekende begeleider van Aziatische gerechten, pittige curry's, Thaise keuken en kruidige mediterrane gerechten. Ook bij zalm, tonijn, gevogelte, zachte kazen en lichtzoete desserts komt deze wijn prachtig tot zijn recht.
Wijnhuis Teperberg
Teperberg behoort tot de oudste wijnhuizen van Israël en werd opgericht in 1870 in Jeruzalem. Inmiddels staat de vijfde generatie van de familie aan het roer en produceert het wijnhuis moderne kwaliteitswijnen vanuit de heuvels van Judea. Teperberg combineert meer dan 150 jaar wijntraditie met moderne wijntechnieken en behoort vandaag tot de meest gerenommeerde wijnhuizen van Israël.
Waarom kiezen voor Teperberg Gewürztraminer?
Deze wijn biedt alles wat liefhebbers van aromatische witte wijn zoeken: exotisch fruit, bloemige aroma's, een subtiel zoetje en een frisse afdronk. Daardoor is hij niet alleen heerlijk als aperitief, maar ook een uitstekende begeleider van uiteenlopende gerechten. Een toegankelijke en karaktervolle witte wijn die laat zien waarom Israël steeds meer wordt ontdekt als wijnland.
Kenmerken van deze wijn
Land: Israël
Streek: Judea
Druivenras: Gewürztraminer
Type wijn: Witte wijn
Smaakstijl: Aromatisch, fruitig en lichtzoet
Alcoholpercentage: 13%
Serveertemperatuur: 10–12°C
Lekker bij: Aziatische gerechten, pittige keuken, zalm, tonijn, gevogelte, zachte kazen en desserts
Beschrijving
De Teperberg Gewürztraminer is een expressieve en verleidelijke witte wijn uit Israël. Deze populaire wijn combineert de kenmerkende aromatische eigenschappen van Gewürztraminer met een subtiel restzoetje en een frisse, levendige afdronk. Het resultaat is een wijn die toegankelijk, fruitig en verrassend veelzijdig is aan tafel.
Tropisch fruit, bloemen en een vleugje zoetheid
In de geur komen direct verleidelijke aroma's naar voren van lychee, perzik, peer, mango en bloemige tonen zoals rozenwater. In de smaak is deze Gewürztraminer zacht en vol, met een aangename balans tussen fruitige zoetheid en frisse zuren. Het subtiele restzoetje geeft de wijn extra rondheid zonder zwaar te worden.
Een moderne interpretatie van Gewürztraminer
De druiven worden geoogst tijdens de koele nacht- en ochtenduren om maximale frisheid en aromatische intensiteit te behouden. De vergisting vindt plaats onder gecontroleerde temperatuur in roestvrijstalen tanks. Door de vergisting bewust vroegtijdig te stoppen blijft een klein natuurlijk restzoetje behouden, terwijl de frisse zuren zorgen voor balans en elegantie.
Perfect bij Aziatische gerechten en kruidige smaken
Dankzij zijn aromatische karakter en lichte zoetheid is deze wijn een uitstekende begeleider van Aziatische gerechten, pittige curry's, Thaise keuken en kruidige mediterrane gerechten. Ook bij zalm, tonijn, gevogelte, zachte kazen en lichtzoete desserts komt deze wijn prachtig tot zijn recht.
Wijnhuis Teperberg
Teperberg behoort tot de oudste wijnhuizen van Israël en werd opgericht in 1870 in Jeruzalem. Inmiddels staat de vijfde generatie van de familie aan het roer en produceert het wijnhuis moderne kwaliteitswijnen vanuit de heuvels van Judea. Teperberg combineert meer dan 150 jaar wijntraditie met moderne wijntechnieken en behoort vandaag tot de meest gerenommeerde wijnhuizen van Israël.
Waarom kiezen voor Teperberg Gewürztraminer?
Deze wijn biedt alles wat liefhebbers van aromatische witte wijn zoeken: exotisch fruit, bloemige aroma's, een subtiel zoetje en een frisse afdronk. Daardoor is hij niet alleen heerlijk als aperitief, maar ook een uitstekende begeleider van uiteenlopende gerechten. Een toegankelijke en karaktervolle witte wijn die laat zien waarom Israël steeds meer wordt ontdekt als wijnland.
Kenmerken van deze wijn
Land: Israël
Streek: Judea
Druivenras: Gewürztraminer
Type wijn: Witte wijn
Smaakstijl: Aromatisch, fruitig en lichtzoet
Alcoholpercentage: 13%
Serveertemperatuur: 10–12°C
Lekker bij: Aziatische gerechten, pittige keuken, zalm, tonijn, gevogelte, zachte kazen en desserts
Let customers speak for us
