-
Beschrijving
De Jerusalem Hills Cabernet-Shiraz is een karaktervolle rode wijn uit de Judean Hills in Israël. Deze klassieke blend van Cabernet Sauvignon en Shiraz combineert het stevige karakter van Cabernet met de kruidige zachtheid van Shiraz. Het resultaat is een toegankelijke, droge rode wijn met veel fruit, zachte tannines en een fraaie balans. De wijn is kosjer en vormt een uitstekende keuze voor zowel dagelijks gebruik als feestelijke gelegenheden.
Zwarte bes, kersen, vanille en zwarte peper
In het glas heeft deze wijn een diepe robijnrode kleur. De geur wordt gedomineerd door aroma's van zwarte bessen, rijpe kersen en rood fruit, aangevuld met subtiele tonen van vanille, zwarte peper, tabak en zachte specerijen. De smaak is middelvol en soepel, met rijp fruit, milde tannines en een frisse, elegante afdronk die uitnodigt tot een volgende slok.
Moderne vinificatie met behoud van fruit
De Cabernet Sauvignon- en Shiraz-druiven zijn afkomstig uit de heuvels rond Jeruzalem en Zuid-Hebron. Na een temperatuurgecontroleerde vergisting wordt de wijn zorgvuldig opgevoed om zijn fruitige karakter en zachte structuur te behouden. Hierdoor ontstaat een evenwichtige wijn die direct op dronk is, maar zich ook nog enkele jaren mooi ontwikkelt.
Perfect bij gegrild vlees, pasta en stoofgerechten
Deze rode wijn combineert uitstekend met gegrild rundvlees, lamsvlees, hamburgers, pasta's met rijke vleessaus, stoofgerechten en gerijpte kazen. Ook bij een uitgebreide borrelplank met vleeswaren komt zijn kruidige karakter uitstekend tot zijn recht.
Jerusalem Winery
Jerusalem Winery is de oudste wijnmakerij van Jeruzalem en produceert al meer dan 150 jaar kwaliteitswijnen. De wijngaarden liggen in de Judean Hills, een gebied dat dankzij de hoogte, kalkrijke bodems en grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht uitstekende omstandigheden biedt voor druiventeelt. Het wijnhuis combineert eeuwenoude tradities met moderne wijntechnieken en staat bekend om zijn hoogwaardige kosjere wijnen.
Waarom kiezen voor Jerusalem Hills Cabernet-Shiraz?
Deze wijn is een uitstekende keuze voor liefhebbers van soepele, kruidige rode wijnen. De combinatie van zwart fruit, zachte kruiden, elegante tannines en een toegankelijke stijl maakt hem geschikt voor zowel een gezellige doordeweekse maaltijd als een feestelijk diner. Bovendien is de wijn kosjer en biedt hij een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.
Kenmerken van deze wijn
Land: Israël
Streek: Judean Hills
Druivenrassen: Cabernet Sauvignon en Shiraz
Type wijn: Rode wijn
Smaakstijl: Droog, fruitig en kruidig
Alcoholpercentage: 13,5%
Vinificatie: Temperatuurgecontroleerde vergisting met korte rijping voor behoud van fruit
Kosjer: Ja
Serveertemperatuur: 16–18°C
Lekker bij: Gegrild rund- en lamsvlees, pasta's met vleessaus, stoofgerechten, hamburgers en gerijpte kazen
Beschrijving
De Jerusalem Hills Cabernet-Shiraz is een karaktervolle rode wijn uit de Judean Hills in Israël. Deze klassieke blend van Cabernet Sauvignon en Shiraz combineert het stevige karakter van Cabernet met de kruidige zachtheid van Shiraz. Het resultaat is een toegankelijke, droge rode wijn met veel fruit, zachte tannines en een fraaie balans. De wijn is kosjer en vormt een uitstekende keuze voor zowel dagelijks gebruik als feestelijke gelegenheden.
Zwarte bes, kersen, vanille en zwarte peper
In het glas heeft deze wijn een diepe robijnrode kleur. De geur wordt gedomineerd door aroma's van zwarte bessen, rijpe kersen en rood fruit, aangevuld met subtiele tonen van vanille, zwarte peper, tabak en zachte specerijen. De smaak is middelvol en soepel, met rijp fruit, milde tannines en een frisse, elegante afdronk die uitnodigt tot een volgende slok.
Moderne vinificatie met behoud van fruit
De Cabernet Sauvignon- en Shiraz-druiven zijn afkomstig uit de heuvels rond Jeruzalem en Zuid-Hebron. Na een temperatuurgecontroleerde vergisting wordt de wijn zorgvuldig opgevoed om zijn fruitige karakter en zachte structuur te behouden. Hierdoor ontstaat een evenwichtige wijn die direct op dronk is, maar zich ook nog enkele jaren mooi ontwikkelt.
Perfect bij gegrild vlees, pasta en stoofgerechten
Deze rode wijn combineert uitstekend met gegrild rundvlees, lamsvlees, hamburgers, pasta's met rijke vleessaus, stoofgerechten en gerijpte kazen. Ook bij een uitgebreide borrelplank met vleeswaren komt zijn kruidige karakter uitstekend tot zijn recht.
Jerusalem Winery
Jerusalem Winery is de oudste wijnmakerij van Jeruzalem en produceert al meer dan 150 jaar kwaliteitswijnen. De wijngaarden liggen in de Judean Hills, een gebied dat dankzij de hoogte, kalkrijke bodems en grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht uitstekende omstandigheden biedt voor druiventeelt. Het wijnhuis combineert eeuwenoude tradities met moderne wijntechnieken en staat bekend om zijn hoogwaardige kosjere wijnen.
Waarom kiezen voor Jerusalem Hills Cabernet-Shiraz?
Deze wijn is een uitstekende keuze voor liefhebbers van soepele, kruidige rode wijnen. De combinatie van zwart fruit, zachte kruiden, elegante tannines en een toegankelijke stijl maakt hem geschikt voor zowel een gezellige doordeweekse maaltijd als een feestelijk diner. Bovendien is de wijn kosjer en biedt hij een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.
Kenmerken van deze wijn
Land: Israël
Streek: Judean Hills
Druivenrassen: Cabernet Sauvignon en Shiraz
Type wijn: Rode wijn
Smaakstijl: Droog, fruitig en kruidig
Alcoholpercentage: 13,5%
Vinificatie: Temperatuurgecontroleerde vergisting met korte rijping voor behoud van fruit
Kosjer: Ja
Serveertemperatuur: 16–18°C
Lekker bij: Gegrild rund- en lamsvlees, pasta's met vleessaus, stoofgerechten, hamburgers en gerijpte kazen
Let customers speak for us
We hebben hemmin Maastricht leren kennen en laten hem niet meer los. Een volle wijn die in balans is. We proeven zachte tonen van abrikoos en perzik maar ook de frisheid van citrus. Het beetje aards, mineralig maakt hem
Interessant.
Wij vinden hem erg lekker bij een risotto met zeevruchten.
Goede service, maar onze intercommen liggen eruit dus de bezorger kon niet bellen, toen de dichtstbijzijnde afleveradres Lidl,
Maar hele klus om zware doos te vervoeren, daarom maar een winkelwagen meegenomen.
Very tasty kosher wine, exactly my taste. Fast delivery, would definitely order again!
Een heerlijk zoete rode wijn uit Israël voor Avondmaalsvieringen. Ook lekker voor mensen die nooit drinken
Zie boven.
Het is heerlijke koshere druivensap voor Shabbat.
Habe jetzt das 2te mal hier bestellt und es lief wie beim ersten Mal alles super, danke
Schnelle Lieferung, sicher verpackt, rundum ein zuverlässiger Händler!
Empfehle ich gerne weiter.
wel even lucht geven en niet al te koud drinken. heerlijk bij de dis of tapas, maar voor zomaar ook heerlijk.
Kan bij bijna alles, maar is los ook erg lekker. (en met een zak chips -hoe oneerbieding - ook zo op) ;-)
Wel even een beetje lucht geven (goede decateren - kan een beetje droesem hebben), deze wijn is in het begin wat verlegen, maar met een beetje aanmoediging een echte gangmaker.
