Chianti Classico Rocca delle Macie 2021

Levendige robijnrode wijn met expressieve aroma’s van kersen, wilde bessen, kruiden en viooltjes. De houtaroma’s zijn mooi in de smaak verweven, die karaktervol en sappig is. Een prachtige wijn om herinneringen op te halen aan de vakantie in Toscane.

wijnhuis: Rocca delle Macìe Chianti Classico Toscane,

Herkomst: Italië, Toscane

Een mediterraan klimaat met droge, warme zomers. De bodems bestaan grotendeels uit kalksteen en zand.

De handmatig geoogste druiven ondergaan een schilinweking van circa 12 dagen voor meer kleur en aroma's. Na de vergisting rijpt de wijn 6 tot 10 maanden op vaten van Slavonisch en Frans eiken. Na de assemblage rijpt de wijn nog enige tijd op fles.

DRUIVEN: sangiovese, merlot

ALCOHOL PERCENTAGE: 13,50%