-
Beschrijving
De Barkan Sauvignon Blanc is een frisse, droge witte wijn uit Israël, afkomstig van een van de grootste en meest gerenommeerde wijnhuizen van het land. De druiven groeien in de wijnregio's Galilea en Samson, waar warme dagen en koele nachten zorgen voor een optimale rijping en een uitstekende aromatische intensiteit. Deze Sauvignon Blanc staat bekend om zijn levendige frisheid, fruitige karakter en veelzijdigheid aan tafel. Bovendien is de wijn Kosher for Passover en Mevushal.
Passievrucht, citrus, groene appel en grapefruit
In het glas heeft deze wijn een heldere lichtgele kleur met een groene schittering. De geur is fris en expressief met aroma's van passievrucht, citrus, groene appel en subtiele kruidige tonen. De smaak is heerlijk droog en verfrissend, met levendige zuren, tropisch fruit en een lange, frisse afdronk waarin grapefruit en appel mooi naar voren komen.
Koele vergisting voor maximale frisheid
Na de oogst worden de Sauvignon Blanc-druiven zorgvuldig geperst en vergist bij lage temperaturen in roestvrijstalen tanks. Deze vinificatiemethode behoudt de frisse fruitaroma's en de levendige zuren die zo kenmerkend zijn voor Sauvignon Blanc. Het resultaat is een zuivere, aromatische wijn met een mooi evenwicht tussen fruit en frisheid.
Perfect bij geitenkaas, vis en salades
Deze Sauvignon Blanc is heerlijk als aperitief en combineert uitstekend met zachte geitenkaas, salades, gegrilde kip, schaal- en schelpdieren en lichte visgerechten. Ook bij vegetarische gerechten en frisse zomerse maaltijden komt zijn levendige karakter perfect tot zijn recht.
Barkan Winery
Barkan Winery behoort tot de grootste en meest toonaangevende wijnhuizen van Israël. Vanuit Kibboets Hulda produceert het wijnhuis al jarenlang kwaliteitswijnen uit de beste Israëlische wijnregio's. Barkan staat bekend om moderne vinificatietechnieken, constante kwaliteit en een breed assortiment kosjere wijnen die internationaal hoog worden gewaardeerd.
Waarom kiezen voor Barkan Sauvignon Blanc?
Deze wijn is een uitstekende keuze voor liefhebbers van frisse, aromatische witte wijnen. De combinatie van tropisch fruit, citrus, groene appel en een levendige afdronk maakt hem heerlijk verfrissend en bijzonder veelzijdig. Dankzij zijn Kosher- en Mevushal-certificering is hij bovendien geschikt voor zowel dagelijks gebruik als feestelijke en religieuze gelegenheden.
Kenmerken van deze wijn
Land: Israël
Streek: Galilea & Samson
Druivenras: Sauvignon Blanc
Type wijn: Witte wijn
Smaakstijl: Fris, droog en aromatisch
Alcoholpercentage: 13%
Vinificatie: Vergisting in roestvrijstalen tanks bij lage temperatuur
Kosjer: Ja, Kosher for Passover & Mevushal
Serveertemperatuur: 8–10°C
Lekker bij: Geitenkaas, salades, kip, schaal- en schelpdieren en lichte visgerechten
Beschrijving
De Barkan Sauvignon Blanc is een frisse, droge witte wijn uit Israël, afkomstig van een van de grootste en meest gerenommeerde wijnhuizen van het land. De druiven groeien in de wijnregio's Galilea en Samson, waar warme dagen en koele nachten zorgen voor een optimale rijping en een uitstekende aromatische intensiteit. Deze Sauvignon Blanc staat bekend om zijn levendige frisheid, fruitige karakter en veelzijdigheid aan tafel. Bovendien is de wijn Kosher for Passover en Mevushal.
Passievrucht, citrus, groene appel en grapefruit
In het glas heeft deze wijn een heldere lichtgele kleur met een groene schittering. De geur is fris en expressief met aroma's van passievrucht, citrus, groene appel en subtiele kruidige tonen. De smaak is heerlijk droog en verfrissend, met levendige zuren, tropisch fruit en een lange, frisse afdronk waarin grapefruit en appel mooi naar voren komen.
Koele vergisting voor maximale frisheid
Na de oogst worden de Sauvignon Blanc-druiven zorgvuldig geperst en vergist bij lage temperaturen in roestvrijstalen tanks. Deze vinificatiemethode behoudt de frisse fruitaroma's en de levendige zuren die zo kenmerkend zijn voor Sauvignon Blanc. Het resultaat is een zuivere, aromatische wijn met een mooi evenwicht tussen fruit en frisheid.
Perfect bij geitenkaas, vis en salades
Deze Sauvignon Blanc is heerlijk als aperitief en combineert uitstekend met zachte geitenkaas, salades, gegrilde kip, schaal- en schelpdieren en lichte visgerechten. Ook bij vegetarische gerechten en frisse zomerse maaltijden komt zijn levendige karakter perfect tot zijn recht.
Barkan Winery
Barkan Winery behoort tot de grootste en meest toonaangevende wijnhuizen van Israël. Vanuit Kibboets Hulda produceert het wijnhuis al jarenlang kwaliteitswijnen uit de beste Israëlische wijnregio's. Barkan staat bekend om moderne vinificatietechnieken, constante kwaliteit en een breed assortiment kosjere wijnen die internationaal hoog worden gewaardeerd.
Waarom kiezen voor Barkan Sauvignon Blanc?
Deze wijn is een uitstekende keuze voor liefhebbers van frisse, aromatische witte wijnen. De combinatie van tropisch fruit, citrus, groene appel en een levendige afdronk maakt hem heerlijk verfrissend en bijzonder veelzijdig. Dankzij zijn Kosher- en Mevushal-certificering is hij bovendien geschikt voor zowel dagelijks gebruik als feestelijke en religieuze gelegenheden.
Kenmerken van deze wijn
Land: Israël
Streek: Galilea & Samson
Druivenras: Sauvignon Blanc
Type wijn: Witte wijn
Smaakstijl: Fris, droog en aromatisch
Alcoholpercentage: 13%
Vinificatie: Vergisting in roestvrijstalen tanks bij lage temperatuur
Kosjer: Ja, Kosher for Passover & Mevushal
Serveertemperatuur: 8–10°C
Lekker bij: Geitenkaas, salades, kip, schaal- en schelpdieren en lichte visgerechten
Let customers speak for us
