-
Beschrijving
De Pinot Noir-druiven komen van zanderige en granieten bodems in de Bourgogne en worden zorgvuldig gefermenteerd op vaten. Vervolgens rijpt de wijn acht tot tien maanden deels op eikenhout, deels op roestvrij staal – een combinatie die zorgt voor een prachtige balans tussen fruit en finesse. De naam Couvent des Jacobins verwijst naar het oude Jacobijnerklooster in Beaune, waar ook de bijzondere wijnen van Jadot worden gerijpt.
Smaak:
Een verfijnde wijn met aroma’s van kersen, zwarte bessen en een elegante kruidigheid. De lichte houtlagering voegt een subtiele toets van toast en specerijen toe. De smaak is soepel, levendig en sappig met zachte tannines en een frisse afdronk.Druiven: Pinot Noir
Herkomst: Frankrijk, Bourgogne
Alcohol: 13%Tip:
Heerlijk bij charcuterie, gevogelte of licht wild zoals fazant, patrijs of kwartel. Serveer licht gekoeld voor de mooiste balans. Een verfijnde Bourgondische wijn die uitnodigt tot gezellig tafelen en goed gezelschap.
Beschrijving
De Pinot Noir-druiven komen van zanderige en granieten bodems in de Bourgogne en worden zorgvuldig gefermenteerd op vaten. Vervolgens rijpt de wijn acht tot tien maanden deels op eikenhout, deels op roestvrij staal – een combinatie die zorgt voor een prachtige balans tussen fruit en finesse. De naam Couvent des Jacobins verwijst naar het oude Jacobijnerklooster in Beaune, waar ook de bijzondere wijnen van Jadot worden gerijpt.
Smaak:
Een verfijnde wijn met aroma’s van kersen, zwarte bessen en een elegante kruidigheid. De lichte houtlagering voegt een subtiele toets van toast en specerijen toe. De smaak is soepel, levendig en sappig met zachte tannines en een frisse afdronk.
Druiven: Pinot Noir
Herkomst: Frankrijk, Bourgogne
Alcohol: 13%
Tip:
Heerlijk bij charcuterie, gevogelte of licht wild zoals fazant, patrijs of kwartel. Serveer licht gekoeld voor de mooiste balans. Een verfijnde Bourgondische wijn die uitnodigt tot gezellig tafelen en goed gezelschap.
Let customers speak for us
