Croft Rosa Hafen

Ein besonderer Portwein, der schön kalt getrunken werden kann, sogar mit Eis, aber auch bei Raumtemperatur köstlich ist.

Croft Pink ist vielleicht am ehesten wie ein leichtfüßiger Rubyport mit dem verführerischen Duft und Geschmack von Beeren und Kirschen. Zudem dominieren Aromen von Himbeere, Blüten, Honig und Grapefruit. „Pink“ wird nicht im Holz gereift und hat daher einen lebendigen frischen Stil und ist außerdem besonders verführerisch durch einen verspielten fruchtigen Nachgeschmack, der immer wieder Lust auf einen neuen Schluck macht. Der Pink Port kommt als Aperitif und Begleiter zu gerösteten Mandeln, Oliven, Toasts und Wurstwaren zur Geltung. Die erhabene Kombination mit minimal gesüßten Desserts und Fruchtsalaten spricht für sich.

Durch kurzes Einweichen traditioneller roter Portweintrauben in kühlem Wasser und anschließendes Fermentieren des hellen Fruchtsaftes – ebenfalls bei niedriger Temperatur – entsteht die Basis für diesen überraschend schmackhaften und völlig einzigartigen Portwein. Mit diesem Wein wurde die beeindruckende und vielfältige Palette an Portweinen um eine neue Kategorie erweitert.