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Bonbon Rosé 2024 - Sainte Victoire

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    • Beschreibung

      Hellrosa mit einer aromatischen Mischung aus Pfirsich, roten Früchten und einem Hauch Mineralität. Der Rosé ist verführerisch und hat einen seidigen Abgang.

      Die Trauben stammen aus der Provence, einer Region mit kontinentalem Klima und milden Sommern und Wintern. Der Wein wird zu 70 % aus Trauben eines der ältesten Weinberge des Tals hergestellt, wo die Reben seit 1914 wachsen. Nach einer kurzen Schalenlagerung werden die Trauben gepresst und der Saft in gekühlten Tanks vergoren. Anschließend ruht der Wein etwa sechs Monate auf der Hefe.

      Trauben: Dieser Wein besteht aus 50 % Cinsault, 30 % Syrah und 20 % Grenache.

      Alkohol: 12,5%

      Herkunft: Frankreich, Provence

      Inhalt: 0,75L

      Tipp: Perfekt kombinierbar mit Klassikern der provenzalischen Küche wie Salade Niçoise, Bouillabaisse und Pasta Pesto.

      Weingut: Domaine des Diables

      Domaine des Diables ist im Besitz von Guillaume & Virginie Philip - bekannt
      von MIP. Dieses 30 Hektar große Weingut liegt am Fuße des Sainte
      Victoire in der provenzalischen Gemeinde Puyloubier. Der Boden rund um das Anwesen
      besteht aus Ton, Lehm und Sand, eine ideale Zusammensetzung für die Herstellung von
      raffinierte, ausgewogene Weine. Viginie und Guillaume besitzen die Weinberge seit
      von Anfang an nachhaltig bewirtschaftet. Die Parzellen stehen permanent unter dem Einfluss von
      zwölf verschiedene Winde - einschließlich des Mistrals. Diese Winde, in Kombination
      Mit dem warmen, trockenen Klima ist die Entwicklung fast aller
      Pilzkrankheiten und der Einsatz von Pestiziden sind daher kaum
      notwendig. Der naturfreundliche Ansatz und der Einsatz modernster
      Weinbereitungsverfahren ergeben wunderbar reine Weine. Besonders ihre Rosés sind
      beispiellos beliebt.

    Beschreibung

    Hellrosa mit einer aromatischen Mischung aus Pfirsich, roten Früchten und einem Hauch Mineralität. Der Rosé ist verführerisch und hat einen seidigen Abgang.

    Die Trauben stammen aus der Provence, einer Region mit kontinentalem Klima und milden Sommern und Wintern. Der Wein wird zu 70 % aus Trauben eines der ältesten Weinberge des Tals hergestellt, wo die Reben seit 1914 wachsen. Nach einer kurzen Schalenlagerung werden die Trauben gepresst und der Saft in gekühlten Tanks vergoren. Anschließend ruht der Wein etwa sechs Monate auf der Hefe.

    Trauben: Dieser Wein besteht aus 50 % Cinsault, 30 % Syrah und 20 % Grenache.

    Alkohol: 12,5%

    Herkunft: Frankreich, Provence

    Inhalt: 0,75L

    Tipp: Perfekt kombinierbar mit Klassikern der provenzalischen Küche wie Salade Niçoise, Bouillabaisse und Pasta Pesto.

    Weingut: Domaine des Diables

    Domaine des Diables ist im Besitz von Guillaume & Virginie Philip - bekannt
    von MIP. Dieses 30 Hektar große Weingut liegt am Fuße des Sainte
    Victoire in der provenzalischen Gemeinde Puyloubier. Der Boden rund um das Anwesen
    besteht aus Ton, Lehm und Sand, eine ideale Zusammensetzung für die Herstellung von
    raffinierte, ausgewogene Weine. Viginie und Guillaume besitzen die Weinberge seit
    von Anfang an nachhaltig bewirtschaftet. Die Parzellen stehen permanent unter dem Einfluss von
    zwölf verschiedene Winde - einschließlich des Mistrals. Diese Winde, in Kombination
    Mit dem warmen, trockenen Klima ist die Entwicklung fast aller
    Pilzkrankheiten und der Einsatz von Pestiziden sind daher kaum
    notwendig. Der naturfreundliche Ansatz und der Einsatz modernster
    Weinbereitungsverfahren ergeben wunderbar reine Weine. Besonders ihre Rosés sind
    beispiellos beliebt.

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