{"product_id":"tenuta-santantonio-amarone-campo-dei-gigli","title":"Tenuta Sant'Antonio Amarone Campo dei Gigli 2018 – Amarone potente con fruta negra madura, regaliz y tabaco","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eTenuta Sant'Antonio Amarone Campo dei Gigli 2018\u003c\/strong\u003e es la joya de la corona de Tenuta Sant'Antonio y pertenece a los Amarones más prestigiosos de Valpolicella. Las uvas provienen del histórico viñedo Campo dei Gigli, donde el suelo rico en caliza y los bajos rendimientos producen uvas de una concentración excepcional. Tras un tradicional appassimento y una larga crianza en roble, se obtiene un Amarone potente y complejo con un impresionante potencial de guarda.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 20px;\"\u003eFruta negra madura, especias, regaliz, tabaco y chocolate\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Amarone posee un profundo color rojo rubí con ligeros tonos granates. En nariz surgen intensos aromas de cerezas negras maduras, moras y frutos del bosque, seguidos de notas de regaliz, pimienta negra, tabaco, cacao, especias y sutiles influencias de madera. El paladar es potente y concentrado con taninos sedosos, un cuerpo completo y un final excepcionalmente largo y elegante , donde la fruta, las especias y la mineralidad se unen maravillosamente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 20px;\"\u003eAppassimento tradicional y tres años de crianza en madera\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLas uvas se cosechan a mano y posteriormente se secan durante unos tres meses siguiendo el método tradicional de appassimento. Gracias a esto, las uvas pierden humedad y su concentración de sabor aumenta considerablemente. Tras una larga fermentación, el vino envejece tres años en barricas de roble y otros doce meses en botella. Esto da lugar a un Amarone con una enorme profundidad, estructura y un excelente potencial de guarda.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 20px;\"\u003ePerfecto con caza, carnes rojas a la parrilla y quesos curados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste potente Amarone combina de forma excelente con platos de caza, carne de res a la parrilla, estofados, cordero, platos con salsas ricas y quesos curados. También es ideal como vino de meditación después de la cena, donde su carácter complejo destaca en todo su esplendor.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 20px;\"\u003eTenuta Sant'Antonio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTenuta Sant'Antonio es una de las bodegas más destacadas del Véneto. Los cuatro hermanos Castagnedi combinan generaciones de conocimientos vitivinícolas con técnicas modernas, produciendo vinos altamente valorados a nivel internacional. Campo dei Gigli se considera el buque insignia de la bodega y es premiado anualmente por los críticos de vino más prestigiosos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 20px;\"\u003e¿Por qué elegir Tenuta Sant'Antonio Amarone Campo dei Gigli?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Amarone es una elección excelente para los amantes de los vinos italianos potentes, complejos y de alta gama. La combinación de fruta negra concentrada, especias refinadas, una larga crianza en madera y una estructura aterciopelada lo convierte en un vino que impresiona desde el primer momento y que puede seguir madurando maravillosamente durante años. Totalmente recomendado para cenas especiales, ocasiones festivas o como un regalo exclusivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 style=\"font-size: 18px;\"\u003eCaracterísticas de este vino\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaís:\u003c\/strong\u003e Italia\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Véneto – Valpolicella DOCG\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVariedades de uva:\u003c\/strong\u003e Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina y Oseleta\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTipo de vino:\u003c\/strong\u003e Vino tinto (Amarone della Valpolicella DOCG)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEstilo de sabor:\u003c\/strong\u003e Potente, pleno y complejo\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGrado alcohólico:\u003c\/strong\u003e 15,5%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCrianza en madera:\u003c\/strong\u003e 3 años en barricas de roble, seguido de 12 meses de crianza en botella\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVegano:\u003c\/strong\u003e Sí\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de servicio:\u003c\/strong\u003e 16–18°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIdeal con:\u003c\/strong\u003e Caza, carnes rojas a la parrilla, estofados, cordero, quesos curados y como vino de meditación\u003c\/p\u003e","brand":"Wijnbox.nl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":7259329495101,"sku":"02-04-01","price":77.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0015\/8951\/0205\/products\/amaronecampo_0f63ff46-00b6-44dc-b6ec-82c4a965ca0f.jpg?v=1613096694","url":"https:\/\/de.wijnbox.nl\/es\/products\/tenuta-santantonio-amarone-campo-dei-gigli","provider":"Wijnbox.nl","version":"1.0","type":"link"}